Recorrido gastronómico por el mercado Mahane Yehuda y el barrio de Nachlaot

¡Combinado con comida de los puestos más deliciosos que el mercado tiene para ofrecer!

Los detalles técnicos

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kashrut

Kosher rabínico (para un grupo privado, se puede organizar comida Mehadrin).

Horarios de recorrido

Viernes a las 12:00.
Duración del recorrido: aproximadamente tres horas.
Tamaño mínimo del grupo: 10 participantes. Máximo: 20.

costo

Costo: 180 NIS, incluye instrucción y degustaciones.

Punto de encuentro

Centro Gerard Bachar.
Se puede acceder fácilmente en transporte público o aparcando en el cercano aparcamiento de Menora.

En la primera parte del recorrido visitaremos los mágicos callejones de Nachlaot.Veremos sinagogas especiales y escucharemos las historias del rabino Aryeh Levin, los constructores, Yitzhak Navon y más.

En la segunda parte del recorrido, visitaremos el Mercado Mahane Yehuda, el mercado más grande, más diverso y más famoso de Israel, y degustaremos comidas únicas en los puestos más deliciosos del mercado: Contaremos la historia del mercado y de sus trabajadores. Degustaremos café, jugos, pasteles especiales, hummus y otras comidas que no se encuentran en ningún otro lugar.

Durante el recorrido, disfrutaremos del ambiente único del barrio, exploraremos los pintorescos callejones y escucharemos historias fascinantes sobre la historia y la cultura locales.

¡Ven a descubrir la magia del barrio de Nachlaot y el mercado Mahane Yehuda, el mercado más grande y vibrante de Israel!

Estructura del tour:

◀ Veremos posturas tradicionales junto a talentos culinarios innovadores que están reinventando la cocina israelí.

◀ Contaremos las historias de grandes personalidades que crecieron aquí en el mercado.

◀ Conozca el proyecto de street art del artista Salomon Souza

◀ Hablaremos sobre el futuro de este mercado especial.

◀ Veremos sinagogas especiales.

◀ Escucharemos las historias de:

  • Rabino Aryeh Levin: el rabino de los prisioneros, un hombre de misericordia y uno de los rabinos famosos de Nachlaot.
  • Los Banaim, una familia originaria de Persia, se establecieron en el barrio de Nachlaot y se convirtieron en uno de los pilares de la cultura israelí.
  • Yitzhak Navon y otros: el quinto presidente, que escribió la conocida obra "El huerto sefardí".

Fue construida en 1885 y sus casas fueron repartidas entre los vecinos por tiempo limitado.

Los barrios con patios ultraortodoxos preservan el carácter tradicional de la vida en Nachlaot.

Aquí se filmó la serie "Shtisel".

 Entenderemos dónde comenzó el Mercado Mahane Yehuda, hace más de cien años, y por qué está ubicado aquí.

El nombre del barrio proviene del verso: "Y se sató en el firmamento de su arco, y las semillas de sus manos fueron esparcidas, de las manos del valiente Jacob, del pastor, la piedra de Israel", Génesis 49:24.

Y algunos dicen que una piedra en gematría = 53, como el número de las primeras casas del barrio.

Los interesados pueden regresar al mercado para completar sus compras para Shabat, continuar en transporte público o regresar al punto de partida (a unos 5 minutos caminando).

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