סיור אוכל בשוק מחנה יהודה ושכונת נחלאות

בשילוב אוכל בדוכנים הכי טעימים שיש לשוק להציע!

תוסס, חוויתי, מרגש

הפרטים הטכניים

הזמנת הסיור

הזמנת הסיור: הסיור הוא סיור פתוח לכולם, וניתן להצטרף החל מאדם אחד ועד לקבוצה. מינימום לקבוצה: 10 משתתפים. מקסימום: 20.

ניתן להזמין גם סיור פרטי. גופים ומקומות עבודה – בהתאמה אישית לפי מצב ואופי הקבוצה.

כשרות

כשרות רבנות (לקבוצת פרטיות אפשר לתאם אוכל מהדרין).

זמני הסיור

ימי שישי ב12:00.

משך הסיור: כשלוש שעות.

עלות

עלות 180 ₪ כולל הדרכה וטעימות.

נקודת מפגש

מרכז ז'ראר בכר.
ניתן להגיע בקלות בתחבורה ציבורית או לחנות בחניון מנורה הסמוך.

בירות ביר בזאר - מתוך סיור אוכל בשוק מחנה יהודה

בחלקו הראשון של הסיור נבקר בסמטאות הקסומות של נחלאות, נראה בתי כנסת מיוחדים ונשמע את סיפוריהם של הרב אריה לוין, הבנאים, יצחק נבון ועוד.

בחלקו השני של הסיור נבקר בשוק מחנה יהודה, השוק הכי גדול, מגוון ומפורסם בארץ ונטעם מאכלים ייחודיים בדוכנים הכי טעימים שיש בשוק: נספר את סיפורו של השוק והאנשים הפועלים בו. נטעם קפה, מיצים, מאפים מיוחדים, חומוס ועוד מאכלים שלא ניתן למצוא בשום מקום אחר.

במהלך הסיור ניהנה מהאווירה הייחודית של השכונה, נחקור את הסמטאות הציוריות, ונשמע סיפורים מרתקים על ההיסטוריה והתרבות המקומית.

בוא לגלות את הקסם של שכונת נחלאות ושוק מחנה יהודה - השוק הגדול והתוסס בישראל!

מבנה הסיור:

* לחיצה על כל מקטע פותחת מידע מורחב.

◀ נראה בתי כנסת מיוחדים.

◀נשמע את סיפוריהם של:

  • הרב אריה לוין – רב האסירים, איש של חסד ואחד הרבנים המפורסמים בנחלאות.
  • הבנאים – המשפחה שמקורה בפרס, התמקמה בשכונת נחלאות והפכה לאחד מעמודי התווך של התרבות הישראלית.
  • יצחק נבון ועוד – הנשיא החמישי, שכתב את המחזה המוכר "בוסתן ספרדי".

נבנתה ב 1885 ובתיה הוגרלו בין התושבים לזמן מוגבל.

שכונות החצר החרדיות משמרות את אופי החיים המסורתי בנחלאות.

כאן צילמו את הסדרה "שטיסל".

שם השכונה מגיע מהפסוק: "וַתֵּשֶׁב בְּאֵיתָן קַשְׁתּוֹ וַיָּפֹזּוּ זְרֹעֵי יָדָיו, מִידֵי אֲבִיר יַעֲקֹב מִשָּׁם רֹעֶה אֶבֶן יִשְׂרָאֵל", בראשית, מ"ט, כד'

ויש אומרים אבן בגימטריה = 53 כמספר בתי השכונה הראשונים.

 נבין מאיפה שוק מחנה יהודה התחיל, לפני יותר ממאה שנים, ולמה הוא ממוקם דווקא כאן.

◀ נראה דוכנים מסורתיים לצד אושיות קולינריות פורצות דרך שממציאות את המטבח הישראלי מחדש.

◀ נספר את סיפורים של אישים גדולים שגדלו פה בשוק.

◀ נשמע על פרוייקט אמנות הרחוב של האמן סלומון סוזה

◀ נדבר על עתידו של השוק המיוחד הזה.

למעוניינים ניתן לחזור לשוק להשלמת קניות לשבת, להמשיך לתחבורה ציבורית או לחזור לנקודת ההתחלה (מרחק של כ-5 דקות הליכה).

החלק הטעים

מה אוכלים בסיור? :)

שוק קפה - קפה אפוגטו עם גלידה

דוכן המיצים המיתולוגי של עוזי אלי

עוזי ז"ל היה ידוע בפי כל כרוקח של מחנה יהודה.

קאדה- מאפה גבינה כורדי מסורתי

מאפה גבינה כורדי מסורתי שמשלב בצק מדהים עם גבינה מלוחה רותחת

נונה- הדוכן של השף אבי קונפורטי שהמציא מחדש את מנת המופלטה

עאיישה- חומוס ופלאפל מעשה ידיה של עדן אלי

בוגרת התוכנית משחקי השף שמביאה לירושלים את הטעמים הגליליים ומכינה פלאפל ייחודי.

ביר בזאר - נטעם מהבירות של ביר בזאר ונתרשם מיותר מ100 בירות קראפט ישראליות

יוסי ופתיחה ברזילי רצו ליצור בארץ בירות בוטיק ישראליות בסגנון אמריקאי, ולכן הם פתחו מבשלה ובהמשך את הבר בשוק.

חצ'פוריה- מאפה גרוזיני ייחודי

כל מחוז בגיאורגיה מתגאה בחאצ'פורי שלו. נלמד ונטעם על הסוגים השונים שכולם מוכנים בעבודת יד רגע לפני שהם מוגשים לשולחן.

גלידה מוסלין

המייסדת אורית ורדי למדה את אמנות הגלדה בפריז (וייסלחו לנו חסידי הגלידה האיטלקית). היא מציעה מגוון גלידות מדוייקות וטעימות, חלקן בטעמים ייחודיים: צ'אי מסאלה, זעפרן ואפילו בזיליקום.

פרטי המדריך:

יואב רותם

מדריך טיולים יואב רותם

◀ תושב נחלאות, חי ונושם את ירושלים.

◀ מטייל ומדריך קהל מגוון מהארץ ומהעולם.

◀ בוגר קורס מורי דרך בבית הספר לתיירות בירושלים ותואר ראשון בהיסטוריה.

◀ מביא ניסיון וידע לצד יכולת הדרכה גבוהה שמתבטאת בהתלהבות, הומור ויכולת התאמה לכל קבוצה.

צור קשר

מידע נוסף מהמדריך / הרשמה לסיור?
השאירו פרטים וקבלו מענה אדיב ומהיר

סיורים נוספים שאולי יעניינו אותך

המרוץ למיליון ביפו: חווית גיבוש מקפיצה בסמטאות

המירוץ למיליון ביפו: חווית גיבוש מקפיצה בסמטאות

בא לכם לחוות פעילות אינטראקטיבית מקפיצה? רוצים חוויה מגבשת עם הכיף של יפו? מעניין אתכם להכיר את יפו בדרך שונה?  מוזמנים לסיור המרוץ למיליון ביפו!
על ארמונות ופנתרים: סיור בשכונת מוסררה

על ארמונות ופנתרים: סיור בשכונת מוסררה

רוצים להכיר שכונה נסתרת עם בתי פאר ציוריים? תמיד עניין אתכם להכיר מקרוב את סיפור הפנתרים השחורים? מוזמנים לסיור בשכונה הכי מפתיעה של ירושלים!
על סודות וארמונות: סיור בשכונת טלביה

על סודות וארמונות: סיור בשכונת טלביה

רוצים להכיר שכונה ציורית נסתרת בירושלים? בא לכם להרגיש כמו באגדות בין ארמונות ובתי פאר? רוצים לטייל בשכונה שמאחדת היסטוריה בינלאומית וציונית?
צור קשר

מידע נוסף מהמדריך / הרשמה לסיור?
השאירו פרטים וקבלו מענה אדיב ומהיר