הסיור הוא סיור פתוח לכולם, וניתן להצטרף לסיור החל מבן אדם אחד ועד קבוצה גדולה (וכמו שציינו, ניתן להזמין גם – בנפרד – סיור לקבוצה פרטית).
ההצטרפות לסיור היא בתיאום מראש בלבד.
הסיור אינו כשר מכיוון שהמקומות בהם נעצור אינם כשרים ואינם בעלי מטבח כשר. אין בעיה אבל שהטעימות שלך יהיה על בסיס חלבי בלבד.
ימים שני עד חמישי ב 17:00.
משך הסיור הוא כ 4 שעות.
90 אירו
כולל הכול: הדרכה, אוכל וקוקטלים.
רימסה רושולי.
סיור אפרטיבו מיוחד שעדיין לא נראה כמותו ברומא. סיור שמכניס אתכם לנעליים של הרומאי המקומי ולוקח אתכם למקומות השיקים והנחשקים ביותר כאן בעיר שגם המקומיים עומדים עבורם שעות בתור.
הקוקטיילים והיינות נבחרו והותאמו במיוחד עבורכם ועבור המנות שתאכלו, אם אתם אוהבים את עולם הקולינריה והאלכוהול ומסתקרנים לשמוע ולדעת יותר על כל מה שקשור לבילוי איטלקי אמיתי, מקומכם איתנו!
אנחנו מבטיחים לכם חוויה חד פעמית שבה ניקח אתכם לראות את רומא בשעה הכי יפה ביום, דרך הסמטאות הקסומות והפיאצות המרכזיות ונהנה יחד מהדרינקים והמנות הכי שוות שיש!
שעת האפרטיבו היא השעה היפה ביותר ביומו של האיטלקי, השעה שבה מכריזים באופן רשמי על סיומו של יום העבודה ומקבלים בידיים פתוחות את הערב.
היא בעצם שעה מקשרת בין יום העבודה אל ארוחת הערב שיכולה להימשך גם עד לבילוי הלילי.
השעה 17:00 ואפשר לראות איך לאט לאט השולחנות והכיסאות של הברים והמסעדות המקומיות מתמלאים בכוסות צבעוניות וחיוכים רחבים. אז אם שאלתם את עצמכם מה זה אומר "האפרטיבו הזה"?
אז אנחנו נספר לכם שלארוחת הערב משמעות רבה בתרבות האיטלקית, זהו הזמן שבו הם מתיישבים עם יקיריהם מסביב לשולחן מלא בכל טוב לזמן איכות.
האפרטיבו הוא בעצם דרינק אלכוהולי, בדרך כלל מבעבע, שלצידו מוגשים נשנושים טריים שהשף החליט להוציא. שעת האפרטיבו בעצם נועדה להכין אותנו לארוחת הערב, לעורר לנו את התיאבון אבל מצד שני גם להרגיע את הרעב שמגיע אחרי יום עבודה, אבל בנינו.. היא נועדה לשפר את המצב רוח ולגרום לכך שכל הסובבים בשולחן יעבירו את הערב שלהם במקסימום כיף.
מקור המילה אפרטיבו מגיעה מהמילה הלטינית "אפרירה" – לפתוח, שכן הדרינק הוא זה שפותח את הארוחה. המנהג נולד בעיר טורינו שבצפון איטליה ונהוג היה לקשר אותו עם שתיית וורמוט (ליקר יין מתובל) שיוצר על ידי אנטוניו בנדטו קרפנו. כיום איטליה מחזיקה בפלח הוורמוטים הגדול בעולם, ומותגים כמו מרטיני, צ'ינזנו וגנסיה הפכו לאחרונה לשמות נרדפים של הוורמוט, אך יש גם רבים רבים אחרים. אין משקה אחד בלבד שנהוג לשתות בשעת האפרטיבו, אבל בדרך כלל נהוג לשתות וורמוטים, ליקרים או פרוסקו ייבש, מהסיבה שאנו שותים את המשקאות הללו לפני הארוחה ולכן הם כמעט תמיד יהיו יבשים – לא מתוקים כדי שהטעמים לא ישתלטו על האוכל שמגיע לאחר מכן.
הסיור מורכב מחמש תחנות שבהן אנו נטעם מאכלים מקומיים לצד יינות וקוקטיילים משובחים
פרטי המדריך:
מנהלת אירועי קונספט בתחום הקולינארי בדגש על עולם האלכוהול.
"הגעתי לרומא בעקבות התשוקה שלי לתרבות הפנאי האיטלקית ואין דרך טובה יותר להכיר את איטליה מאשר לשתות ולאכול את כל מה שיש לה להציע! האהבה שלי ליין ולקוקטיילים מגיעה מהבית, וב-4 השנים האחרונות עבדתי והתעסקתי בתחום הברים והאירועים.
אני מזמינה אתכם להצטרף אלי לסיור האפרטיבו שעוד לא נראה כמותו ברומא, יחד נלגום ונלמד ועל עולם האלכוהול הרחב של איטליה ונהנה מהשעה הכי יפה ביום, שעת האפרטיבו. נתראה על הבר!"
הסיור אינו מתאים למי שמתחת לגיל 18 מכיוון שהסיור סובב סביב משקאות אלכוהולים.
לצערנו אין לנו פתרונות למי שטבעוני לכן הסיור אינו מתאים למי שטבעוני.
אנחנו נלך בערך 2 ק"מ תוך ארבעת השעות, התחנות שלנו יחסית קרובות אחת לשניה, מקסימום 10 דק הליכה. אנחנו יושבים במהלך רוב העצירות.
