לא מדובר בסיור אוכל רגיל. האוכל אצלנו הוא הדרך להפגיש את אתכם עם אנשי הצפון האמיתי ועם הסיפורים שלהם. 

מאז ומתמיד אוכל סיפר סיפור גדול על המקום- המרכיבים הטריים הגדלים בסביבה, הארומה, הריחות והתבלינים שפוזרו בידיים אוהבות שעמלו להחזיק היסטוריה שלא כתובה בספרים, סיפורי מתכונים שעברו מאב לבן ומאם לבת, מאבקי כוח, דרמות,

אהבות ובעיקר – אנשים.

סיורי טעימות עם דגש על סיפורים מיוחדים ומפגשים מעניינים, מקומות לחזור אליהם ואווירה שמחה.

אוולין ודניאל סיגלוב הם זוג מורי דרך שאוהבים זה את זה, להנות, לטייל, להדריך ולאכול! אליהם הצטרף האח המוכשר טל סיגלוב.
יחד בנינו מגוון סיורים מגניבים המשלבים חוויות קולינריות עם תוכן מרתק אך קליל, מוגש עם הומור וכובעים מגניבים!

חיינו כעשור בעיר חיפה ובשמונה השנים האחרונות אנחנו מתגוררים בדרוזלנד – הכפרים הדרוזיים שעל הכרמל – עוספיא ודאלית אל כרמל, מגדלים בכפרים הקסומים הללו את ארבעת ילדינו.

במסגרת הסיורים כמובן נחלוק איך התגלגלנו לחיות בכפר דרוזי ואיך זה לגדל בו 4 ילדים…
מרבית הסיורים מודרכים על ידי דניאל, אוולין וטל. ישנן חוויות אשר מודרכות על ידי כמה מחברינו היקרים, כל אחד בתחום המומחיות שלו.

תמיד אהבתי לטייל. סיורים קצרים וטיולים ארוכים, רחוק וקרוב, מה יותר כיף מלנשום אויר צח ולהביט לאופק? אחרי קריירה ראשונה מול מחשבים, בשנת 2015 הפכתי סוף סוף למורת דרך שאוהבת את הארץ ובעיקר את חיפה והגליל!

היום אני מזמינה אתכם לגלות את ארצנו ולפתוח את הלב מול המראות, האנשים, הפינות הנסתרות והטעמים החזקים. אני מאמינה שאין כמו חוויה שמשלבת את החושים שלנו כדי להתחבר למקום הזה.

פעם, שתי חברות עם אהבה משותפת לאוכל, שווקים ואנשים –
הגיעו לעיר הגדולה וחטפו ריח של חלה מתוקה וטרייה ישר ללב.
היה ברור שמשהו מתבשל.

אז התחלנו לטייל, לטעום, להקשיב, להכיר, לבשל
ולחבר בין כל אלה לחוויה אחת שהיא הרבה מעבר לסיור קולינרי.
ככה נולדה FOODTOURA – מתוך תשוקה אמיתית להפוך כל ביקור בשוק
לחגיגה של טעמים, סיפורים, חיבורים וצחוקים.

הקמנו צוות נשי משובח –כולן שחקניות, כישרוניות
עם אנרגיה מדבקת ויכולת להפוך כל קבוצה ללהקה.
כל אחת מהן מביאה לבמה של השוק את הקסם שלה.
ואנחנו? ממשיכות להוביל חוויה שמחברת אנשים דרך אוכל, רגש, סקרנות
וצ׳ייסר של קוקטייל ביד.

מורה דרך מוסמך מטעם משרד התיירות ובעל סיפור אישי.

הלב של העוטף

תושב קיבוץ מפלסים שחווה את אירועי ה-7/10, ומספר את סיפור ההישרדות והלחימה ההירואית שהצילה את הקיבוץ.

מטרה

להבין את ממדי האסון, את המרחק מעזה ואת גודל הגבורה. סיור חובה לכל ישראלי.

שפות הדרכה

עברית, ספרדית ואנגלית.

“אני נאפוליטנית “D.O.C” (נולדתי וגדלתי בנאפולי). סבא־רבא שלי, ג’וזפה, היה שחקן בתיאטרון עממי בשנת 1898 וגילם את פולצ’ינלה — מסכה שמחה ועצובה גם יחד, שסחפה לא מעט אינטלקטואלים זרים. הרקע האמנותי המשפחתי הזה דוחף אותי, אולי, לאהוב את נאפולי ואת ההיסטוריה העתיקה מאוד שלה“

⬤ רישיון כמדריכת תיירות ממחוז קמפניה.

⬤ תואר בבלשונות וספרויות זרות, עם עבודת גמר על העיתונות העממית באנגליה.

⬤ רשומה כמתורגמנית מוסמכת בלשכת המסחר של נאפולי (מס’ 1009).