Recorrido culinario por Zichron Yaakov | Renovación culinaria en la antigua colonia
Detalles prácticos
Horarios del tour
A'Hasta y' en coordinación.
La duración del recorrido es de aproximadamente 3 horas.
Precio
Mínimo 12 personas
Notas
Accesible para sillas de ruedas.
Kashrut
Kosher para carne (para grupos privados se pueden añadir degustaciones sin certificado kosher).
Degustadores
- Comida casera iraquí en el antiguo cine.
- Sándwiches de carne del chef Zichroni...
Degustadores
- Comida casera iraquí en el antiguo cine.
- Sándwiches de carne del chef Zichroni, que cocina en el patio de su infancia.
- Salsas y panes de una comunidad cristiana alemana.
- Vino local.
- Batidos saludables para el cuerpo y el alma.
- Pan de masa madre en una panadería familiar.
- Un café pequeño con un gran sabor.
Visitantes
La animada calle peatonal de Zichron | Patios privados | Edificios históricos de la época de los fundadores | Arte local.
Posibles añadidos para grupos privados:
- Ampliación de la excursión a un día completo en Zichron y sus alrededores.
- Visita a la comunidad de Beit El (cristianos alemanes que viven como una comuna en Zichron Ya'akov y sus alrededores).
- Caja regalo con mermeladas y pasteles elaborados por la tía Berta.
- Visita a una bodega familiar de cinco generaciones y cata de vinos.
- Taller de pan de masa madre en panadería casera.
- Cena privada con chef, con una gran variedad de platos en un edificio histórico.
- Visita a la Casa Aharonzon/Museo de la Primera Aliá.
- Visita a una galería de arte.
- Actividad energética de cohesión: concurso de la liga israelí en un minuto.
Detalles de la guía:
Una muestra del norte
No se trata de un tour gastronómico convencional. Nuestra comida es la forma de acercarle a la gente auténtica del norte y a sus historias.
Desde siempre, la comida ha contado una gran historia sobre el lugar: los ingredientes frescos que crecen en los alrededores, los aromas, los olores y las especias esparcidas por manos amorosas que se esforzaban por conservar una historia que no está escrita en los libros, recetas que se transmitían de padres a hijos y de madres a hijas, luchas de poder, dramas...,
Amores y, sobre todo, personas.
Recorridos gastronómicos con énfasis en historias especiales y encuentros interesantes, lugares a los que volver y un ambiente alegre.