סיור טעימות סלוניקאיות משולב עם יהדות סלוניקי
הפרטים הטכניים
זמני הסיור
בתיאום, לרוב כל יום בשעה 11:00.
מגיעים כקבוצה או מעדיפים סיור פרטי? נתאם אותו בתאריך שנוח לכם.
עלות
המחיר כולל את כל הטעימות.
הערות
בקבוצות מסופקות אוזניות אישיות.
סיור אחד בשלושה חלקים – חוויה שנותנת להרגיש את סלוניקי דרך הרחובות, האנשים והמטבח המקומי.
היכרות עם העיר
בלב המרכז ההיסטורי של סלוניקי – בין סמטאות, שווקים ואתרים מרכזיים. הסיור משלב בין ההיסטוריה העשירה של העיר לתרבות היוונית ולקולינריה המקומית, שהפכה את סלוניקי לאחת הבירות הקולינריות המובילות ביוון.
יהדות סלוניקי
נכיר את סיפורה המיוחד של הקהילה...
סיור אחד בשלושה חלקים – חוויה שנותנת להרגיש את סלוניקי דרך הרחובות, האנשים והמטבח המקומי.
היכרות עם העיר
בלב המרכז ההיסטורי של סלוניקי – בין סמטאות, שווקים ואתרים מרכזיים. הסיור משלב בין ההיסטוריה העשירה של העיר לתרבות היוונית ולקולינריה המקומית, שהפכה את סלוניקי לאחת הבירות הקולינריות המובילות ביוון.
יהדות סלוניקי
נכיר את סיפורה המיוחד של הקהילה היהודית ואת ההשפעה העצומה שלה על העיר לאורך מאות שנים.
מסע הטעימות
במקביל נצא למסע טעימות צבעוני עם הריחות והטעמים של העיר. בין הטעימות:
- גבינות יווניות, זיתים ומאפים מקומיים
- לוקום, חלווה, דבש, אגוזים ומתוקים מסורתיים
- קפה יווני וטעימות של אוזו, רטסינה, ציפורו או יין מקומי
למי הסיור מתאים:
הסיור כולו בהליכה נוחה ובמרחקים קצרים. מתאים גם למי שמגיע לסלוניקי בפעם הראשונה, וגם למי שכבר היה כאן ורוצה להכיר את העיר מזווית עמוקה, טעימה ואותנטית יותר.
פרטי המדריך:
אבי אזולאי וצוות מדריכי סלוניקי איי אל
הסיורים בהדרכת צוות המדריכים של סלוניקי איי אל
על אבי אזולאי, מייסד חברת סלוניקי איי אל:
"קיבלתי את ההחלטה לצאת להרפתקה מתמשכת, בלתי פוסקת, לחקור, לתעד וללמוד את יוון. בתוך קריירה תובענית ואינטנסיבית אז כאיש תקשורת, סחטתי כל רגע פנוי ללמוד ולחקור את תולדותיה של יוון ושל סלוניקי בפרט, להעמיק את הקשר עם יוון ואנשיה, עם הקהילה היהודית ועם גורמים שונים בכל רחבי יוון"
◀ שימש בחמש שנים האחרונות כנציג העיר סלוניקי בפינה מיוחדת בתכנית "העונג השישי", גלי צה"ל עם שמעון פרנס.
◀ חי בסלוניקי משנת 2017 ומחובר להוויה הסלוניקאית.
◀ מגיש מידע שוטף ועדכונים על העיר בכול מה שמתרחש בה לטובת המטייל הישראלי.
