Recolección en el Carmelo: emprende un viaje culinario por la naturaleza
Detalles prácticos
Horarios del tour
A convenir.
¿Vienes en grupo o prefieres un tour privado? Lo organizamos en la fecha que prefieras.
Precio
¿Qué se esconde bajo nuestros pies?
- ¿Sabías que muchas de las plantas sobre las que pisamos cada día pueden convertirse en comida?
- ¿Cómo se identifican las plantas silvestres comestibles?
- ¿Qué hierbas aromáticas se esconden en los senderos del Carmelo?
- ¿Y cómo se conecta el conocimiento antiguo con la comida deliciosa y saludable?
En nuestra excursión especial de recolección en el Carmelo con un experto recolector, descubriremos todos los pequeños secretos de la naturaleza: una experiencia de descubrimiento, sabores e historias.
Unas palabras sobre la experiencia...
Recorrido...
¿Qué se esconde bajo nuestros pies?
- ¿Sabías que muchas de las plantas sobre las que pisamos cada día pueden convertirse en comida?
- ¿Cómo se identifican las plantas silvestres comestibles?
- ¿Qué hierbas aromáticas se esconden en los senderos del Carmelo?
- ¿Y cómo se conecta el conocimiento antiguo con la comida deliciosa y saludable?
En nuestra excursión especial de recolección en el Carmelo con un experto recolector, descubriremos todos los pequeños secretos de la naturaleza: una experiencia de descubrimiento, sabores e historias.
Unas palabras sobre la experiencia...
La excursión de recolección en el Carmelo es una combinación perfecta de naturaleza, senderismo y cultura culinaria. Nos adentraremos en los frondosos bosques del Carmelo, aprenderemos a identificar plantas silvestres comestibles, escucharemos historias sobre la cultura y las tradiciones relacionadas con la recolección y prepararemos degustaciones al aire libre con lo que encontremos: fresco, natural y local.
¿Qué obtendrá?
🍃 Aprender a identificar plantas silvestres comestibles, con un guía experto en recolección.
🥗 Preparación de degustaciones en el campo, aderezadas con las hierbas recolectadas.
📖 Relatos e historia: sobre las antiguas tradiciones de recolección en la Tierra de Israel.
👨👩👧👦 Una experiencia para toda la familia: niños y adultos disfrutan juntos del descubrimiento, los sabores y la naturaleza.
🌿 Conexión con la naturaleza: una nueva forma de entender la tierra y la riqueza que nos rodea.
Detalles de la guía:
El sombrero amarillo: visitas gastronómicas y experiencias culinarias
Evelyn y Daniel Sigalov son una pareja de guías turísticos que se aman, disfrutan, viajan, guían y comen. A ellos se unió el talentoso hermano Tal Sigalov.
Juntos hemos creado una variedad de tours geniales que combinan experiencias culinarias con contenido fascinante pero ligero, ¡servido con humor y gorras geniales!
Vivimos durante una década en la ciudad de Haifa y, en los últimos ocho años, residimos en Druzland, los pueblos drusos del Carmelo: Usfiya y Daliyat al-Karmel, donde criamos a nuestros cuatro hijos en estos pueblos encantadores.
Durante las visitas guiadas, por supuesto, compartiremos cómo acabamos viviendo en un pueblo druso y cómo es criar a cuatro hijos allí...
La mayoría de las visitas son guiadas por Daniel, Evelyn y Tal. Hay experiencias que son guiadas por algunos de nuestros queridos amigos, cada uno en su área de especialización.
