En la primera parte del recorrido, caminaremos por sus casas y calles. del antiguo barrio de Hadar.
Les contaremos la historia de Haifa y su desarrollo a lo largo de los años. Recorreremos lugares emblemáticos como el antiguo edificio del Technion, el Jardín Benjamin y otros.

En la segunda y principal parte del recorrido, visitaremos el emergente complejo del mercado de Talpiot. Ubicado en las afueras del barrio de Hadar.

• Les hablaremos de la magnífica estructura histórica del mercado, que se estableció a finales de la década de 1930 como solución comercial durante los periodos de agitación que afectaban a los mercados de la ciudad baja.

• En los últimos años, el mercado ha sufrido grandes cambios, y cada vez más jóvenes llegan a vivir en él, aportando un nuevo aire.

• Durante la visita al mercado, nos impresionó la singular estructura que está a punto de ser preservada.

• Junto a los comerciantes, bastiones y vendedores veteranos, pasearemos entre los diversos negocios del complejo del mercado y conoceremos las iniciativas locales, sociales, culturales y culinarias que dan un soplo de aire fresco y moderno al antiguo mercado y convierten el complejo en una de las zonas de entretenimiento más vibrantes de la ciudad.

• Durante el recorrido, conoceremos rincones con encanto y también emprenderemos un viaje de sabores, tanto antiguos como nuevos.